葉物の嵐

冬はこれでもか！の根菜続きで葱、蓮根、里芋の処理に苦労して、宅配生活にも慣れて暖かくなるにつれ「冬を越えたらなんか楽勝〜(^^)」と強気だったわけですが、何しろ産物は畑任せ。春は春でたくさん来るものがあるわけですね。

今は葉物が多くて、調理してるはずなのに野菜室にはキャベツは1玉半、小松菜2束、ほうれん草2束、春菊1束その他いっぱいになってて、もうどうしよー＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／って感じ。

来週また、この日記を作るきっかけになった健康断食に行くので野菜もそう残しておけないしな〜。最後残ったのは出かけるギリギリにゆでていくつもり。

【今日のごはん】
小松菜と豆腐のけんちん汁
長芋のポテトサラダ(意外においしい！お試しあれ)
ゆでブロッコリー
棒餃子、ハタハタ日本酒漬け
玄米ごはん

【今週の宅配】
長芋、ほうれん草、小松菜、キャベツ、ブロッコリー、春菊、舞茸、オレンジ、キウイ
桜餅、三色だんご、鶏肉、ミックスベジ、イカリング、牛乳、納豆タレ、焼きそば、がんも、ほうとう、豆腐、油揚げ、小倉あんぱん、ココア、青さのり、焼き岩海苔