料理と言えるか?

2003年8月18日
工夫したものより、なーーーーんにも手を加えないものの方が断然おいしいってこと、ありません?

【今日の夕ごはん】
・ほっけみりん漬け
・野菜スープ
・油揚げときざみ葱焼き
・卓上おかず
・もちきびごはん

三角に切った油揚げときざみ葱、ほんとにただ焼いただけ(葱は焼かなくてもいいんだけど、趣味で焼いた)。熱いうちに醤油をかけて食べる。おつまみにもよろし、お試しあれ(^^)

昨日の夜中から片付け始めてる。昨日はテーブル周辺、今日は台所周り。ついでに掃除もしたりなんかして。
今まで「とりあえず」でとっておいたものたちが、「全部いらない」って自然に思えるようになったのもあるかも。

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