けーっきょく朝は疲れて起き上がれず、土日のスケジュール調整は初っ端から崩れる。でも身体が拒否しちゃしょうがない、です。

午後先生が出演しているオペラを観る。今日は一人分だけど、オムライスが無性に食べたくて、冷蔵庫にあるもので簡単に作って食べる。ご飯を多めにとったので食べ終わったらお腹いっぱい(^^ゞ

お昼はパンとカフェオレ

夜
・オムライス
・寄せ豆腐
・ゆでキャベツ(with ゴマドレ)
・味噌汁(昨日の今日でスープを飲む気力なし)
・アイスクリーム(乳脂肪12%)

明日が少々強行軍で、朝から夕方まで動いて汗だくになるのが今から分かっていて、その後顔合わせで初対面の人に会うのに一度帰ってシャワー浴びる時間をやりくりしたいのだけど...ギリギリ(いや何とかする)。確実に帰れる時間はその後また運動に出る前だったりする。JRで同じ区間を3往復するのも無駄な気がするし...なんかいい方法ないか？

なんてまたもや眠れずの頭で明け方に書いてます。こんなじゃコンタクトも入らないだろうし(>_<)

昨日作った煮物とスープ、寝つきの悪さと午前中の眠気とスカラ座の放出チケ予約、その他用事あれこれであたふたしてるうちに忘れて出かけ、帰ってきたら案の定。

煮物なんて一口しか食べてないのに...(T_T)
ほんとやられたよって感じ。仕方ないけどね。

食べ物さんごめんなさいm(__)m


結局2日間寝られるだけ寝てリズムを取り返す作戦は失敗だった模様。相変わらず明け方まで眠れず、朝から午前中は起きてられず。無理矢理午前中に用事を入れるのが手っ取り早いかな。

ぼちぼち在宅仕事の受け入れ態勢を整えねば。来週打ち合わせ、講習が入る予定。

セミナーとレッスン以外はとことんサボり、寝まくった夏休み。「夏で差がつく」と合唱の先生はしきりに仰っていたが、もしこの2ヵ月独語も伊語もしっかり勉強してピアノも練習、譜読みもがつがつやっていたら...いやそれなりにはやったつもりだけど、一生懸命頑張ったうちには入らんだろう。うーむ。

ま一段落した後期は弛緩と緊張とバランスよくやっていくってことで(^^ゞ無理せず頑張るさ。

さてさて、只今相方待ちですが、ほぼおかずは出揃っておりまする。

【今日のごはん】
・枝豆
・ほっけみりん漬け
・なすのさっぱり煮(油で炒めた茄子をダシ醤油味醂と梅肉で煮る)
・生揚げ、こんにゃく、にんじんの煮物
・野菜スープ
・麦納豆
・玄米ごはん

待ってる間に茹でたての枝豆とかできたての茄子を味見し始めたら止まらない...特に茄子...ああどーしてこんなに美味しいの？

どうにも夜型が改善できないので水曜一日つぶして丸一日半、寝まくって今朝無事起床。

いざ書こうと思うとサーバエラーという日が続いて5日ほど空いてしまった。書ける範囲で遡って書いてみます。

夕ご飯のメニューを書くことが多いですが、夜に料理することが多いからですね(^^)食べる人が他にいないと途端に何でもよくなってしまいます。ちなみに今朝はパンとカフェオレ、昼は焼きそば(野菜でかなり量が増えてる)、おやつにとうもろこし...

【今日のごはん】
・トマトと卵のにんにく炒め
・レンズ豆のスープ
・モロヘイヤの納豆和え
・玄米ごはん
・アイスクリーム

レンズ豆の火の通りが早くて、作り始めが遅かった割に早くできて助かった。モロヘイヤはゆでて茎をとって刻んで納豆混ぜただけ、なのに本日一番人気。アイスクリームはドライローズマリーをかけて食べてみた。結構おいしいですよん。

【今週の宅配】
にんじん、小松菜、トマト、なす、ピーマン、枝豆、しいたけ、幸水、巨峰

玄米、浅漬けの素(多分間違い)、ゴマロール、ビーズワックス

はちみつバター、寄せ豆腐、絹生揚げ、油揚げ、コーヒーとミルクのアイス、唐揚、焼売、餃子、ロールキャベツ、漬け魚

牛乳、焼きそば、納豆、ミルクプリン

各日入れていくのが面倒になってきたので覚えてる範囲でまとめ書き。

8/25(月)
【今日のごはん】
昼(っていうか早夕)
残ったズッキーニと鳥のトマト炒めでチーズリゾットを作る

夜
・えぼ鯛味噌漬け
・ゆでキャベツ(ゴマドレッシング)
・冷奴
・味噌汁
・玄米ごはん

8/24(日)昼、八角庵
とうふやの昼ごはん
・豆乳、そば茶、黒糖金平糖、釜揚げとうふ
・味噌汁、じゃこご飯、菜の花コロッケ、厚揚げの餡かけ豆腐
オクラの胡麻和え、漬物
・黄な粉草もち、そば茶
・三色生麩のぜんざい

夜
??? 冷蔵庫にあるものに厚揚げ葱焼きを足して適当に食べたような気がする(記録がないのは食後に日記を書こうとしたらサーバが落ちててそのまま放念したためと思われる)。ゴミの日前日で賞味期限切れの食品をごっそり処分。食べられないわけじゃない...とは思うもののキリがないので思い切って。

8/23(土)
夜
・ズッキーニと鶏肉のトマト炒め
・油揚げと葱、椎茸焼き
・冷奴
・もち粟ごはん
・コーンスープ

天ファミ3巻まで、5愛、パラキス5巻

8/22(金)本購入
オーガニックがおいしい。店、重松清「ビタミンF」、天童荒太「孤独の歌声」、山崎努「俳優のノート」

昨日はプロバイダの通信障害とこちらのサーバのコンディションでかな？とにかく入れませんでした。

【リンクのご挨拶】
只今お気に入りリスト強化期間中♪
リンクやジャンル別更新リストからたどって見つけた日記をお気に入りに追加しています。自分自身のバックグラウンドのどこかに共通点があるなーと感じた日記ばかりです。探すコースとしてはクラシック音楽、ソフトウェア、学校生活、再受験...あとは本、ですね。Diary Noteはシステムの安定が課題ですが、使い慣れると楽しいですね(^^)というわけでリンク先のみなさま、どうぞよろしく♪
読んでくださるみなさまもリンクをたどって楽しんでくださいませね。

さてさて。
昨日は新宿墨絵でごはん。カシスワイン、夏野菜のパテ、ローストビーフ、黒蜜豆とアイスクリーム、コーヒー。
バニラアイスにローズマリーをふりかけて食べると結構美味しかった。家のハーブも使ってみようかな。

今日の献立、迷ってます。届いた野菜で献立を決めるので、結構同じ材料が続くしな〜。とりあえずこんな感じで。

【今日の夕ごはん】
・鱒の粕漬け
・焼き厚揚げと大根おろし
・じゃがいもとルッコラのチーズ焼き
・味噌汁
・五目豆
・玄米ごはん

【買出し】
トマト、クリームコーン、フルーツ缶詰、鶏胸肉

アマゾンから海野つなみの回転銀河1巻とメサイアCD到着。海野つなみのコミックスはとにかくすぐ絶版になってしまうので見つけたら迷わず買う。っていうかこの本も発行1週間後には店頭では見かけなくなってたもんね(専門店にももちろん行った(^^ゞ)。古本屋で「あると」の「あ」4巻セットで200円。昨日は待ち合わせの合間に養老孟司のガクモンの壁、羽海野チカのハチクロ5巻、あと元仮面浪人生の人が書いた(昨日読んでもう行方不明...)時間管理の本を買って、だいたい読み終わったところ。もう少し脳に定着してくれないかなーと思うこの頃。

昨日は魚だったし今日はどうしようかなー、と冷凍庫を開けたら、6月末に届いた切り身が...週1で焼き魚にすればいいと思ってたんだけど、料理＆魚焼きが面倒になってた間にたまっちゃったのね。頻度上げて夏休み中に減らしましょ♪

相変わらずの夜型生活で、今日も起きたら昼(>_<)。でも練習したいしね。特に作りたいものがないときは適当にあるもので。楽譜コピーついでにスーパーに寄って、秋の雰囲気に合いそうなお茶碗とぶどう柄のお皿2種購入。

【今日の夕ごはん】
・男爵コロッケ
・五目豆
・野菜スープ
・もちきびご飯
・ヨーグルト

【今週の宅配】
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、モロヘイヤ、なす、とうもろこし、しいたけ、ぶどう、バナナ、

ズッキーニ、牛乳、みそ、焼きそば、絹豆腐、生揚げ、ヨーグルト、納豆、ずんだ餅、黒胡麻ワッフル、牛乳、卵、花豆、オーガニック紅茶、デニッシュ、バターブレッド

オレンジクリーナー、ハーブセット(ブレンドティー、ハーブ、バスハーブ)

リビングは右半分(食エリア)はそこそこいい状態、左半分(お勉強エリア)はカオス(笑)。片付けるといいことあるし気持ちいいよね、というわけでちょこちょこ頑張ります。

工夫したものより、なーーーーんにも手を加えないものの方が断然おいしいってこと、ありません？

【今日の夕ごはん】
・ほっけみりん漬け
・野菜スープ
・油揚げときざみ葱焼き
・卓上おかず
・もちきびごはん

三角に切った油揚げときざみ葱、ほんとにただ焼いただけ(葱は焼かなくてもいいんだけど、趣味で焼いた)。熱いうちに醤油をかけて食べる。おつまみにもよろし、お試しあれ(^^)

昨日の夜中から片付け始めてる。昨日はテーブル周辺、今日は台所周り。ついでに掃除もしたりなんかして。
今まで「とりあえず」でとっておいたものたちが、「全部いらない」って自然に思えるようになったのもあるかも。

お昼に大量のキャベツとミックスベジとベーコンで焼きそばを作って、その後買い物に出たついでに近所のケーキ屋でお茶。当初はさらにケーキを買って帰ろうかと思ってたんだけど、私にしては珍しく、1つ食べたらもう十分な気がしてそのまま帰ってくる。誕生日にTrados買ってもらいましたし(^^ゞよろしいんじゃないかと。

今日は冷蔵庫整理をかねてミネストローネを作る。今週少しごはん作りをすると大分整理されるかな。

【夕ごはん】
・和風ハンバーグ
・ミネストローネ
・ひきわり納豆
・きびご飯

最近肉は大量の大根おろしとともに食べてます。胃にやさしいのと野菜室整理で一石二鳥(^^)♪

夏期講習続きでテンションが上がってしまったのか明け方まで眠れない状態で実家巡り。一段落して疲れが出たようで一日爆睡、夕方ちょっと本探しに行っておしまい(v_v)> 雨で買い物行く気もしなくてね。

来週から少し落ち着いて勉強もしたいし、料理もするぞ！

でもその前にまずはリビングのカオス状態を何とかせねば。とりあえず本を積んでスペースを作ると、翌日にはあっけなく猫たちに崩されるの繰り返しで、面倒になってしばらく放置してたらピアノ周辺に足の踏み場がない...

...落ち着いたらも何も、片付けないことにはなーんにもできないかも。

昨日夜遅くに手作り味噌の天地返しを実行。

本当は先月のうちにやっといた方がよかったんだけど、仕込みの遅れや麹半分入れ忘れて追加したりなんてのもあって、味噌仕込みタッパーを開けるのが怖くて(^^ゞ

カビは多分なかったと思う。白いのは麹かな。一応とって塩しておいた。茶色い水分がダラーっとたまってて最初分からなくて拭き取ったりしたんだけど、どうやら醤油の原型らしい。味噌を仕込んで出てきた汁を舐めてみたら意外とイケるというのが醤油の始まりらしいのですね。今度は何かに使ってみようかな。

あとは冷蔵庫に置きっぱになってた茹でた大根の葉を炒って、味噌と胡麻と鰹節とみりんで味付け。

今日は明日から5日間セミナーで夜遅くなるので、何もないとき用にカレーを作っておく。料理はしたいが面倒でもあって、気分が乗ってから始めようとすると9時過ぎることも頻繁なので、遅く帰っても食欲と作る元気さえあれば何とかなるか？忙しいときに限って作りたくなるから不思議。

【食料調達】
合鴨農法玄米、ヨーグルト、黒米、なめこ、鶏肉、豚肉、白玉粉、すり胡麻、木綿豆腐、寄せ豆腐

【その他】
手土産にアンリ・シャンパルティエのマドレーヌとフィナンシェの詰め合わせ

【今日の夕ご飯】
・金目鯛の粕漬け
・なめこと豆腐の味噌汁
・納豆
・麦ご飯
・常備菜(ナムル、鮭のあらほぐし、小松菜、大根葉味噌)

来週は野菜宅配はお休みに。今日の料理で野菜室は大分隙間ができました(^^)v

料理は好きなときと面倒なときと両方。レッスンだセミナーだと目の前に何かあるときはあんまりやりたくないかも。でも無農薬野菜を宅配で届けてもらっているので在庫と戦いながら(^^ゞ食べてます。それでも処理しきれなくてやむなく廃棄、も時々出てしまう...毎日少しでも何か作れば何とかなると思うのだけど、なかなか。

【今日の夕ご飯】
・なすのスタミナ焼き
・小松菜と油揚げの煮びたし
・麦納豆
・お惣菜(昆布の煮物、明太子、大根ナムル)
・麦ご飯

暑いと手間のかかるものを作る気が失せる(...ってソレ夏だから？)。夏野菜は炒めて焼いて茹でてハイ出来上がり！ができるので助かる助かる。

【今日の夕ご飯】
・絹生揚げと大根おろし
・モロッコいんげんと焼き椎茸の胡麻和え
・明太子
・切り昆布の煮物
・麦ご飯

【昨日届いた野菜たち】
じゃがいも、にんじん、キャベツ、レタス、ルッコラ、トマト、茄子、しいたけ、デラウェア、バナナ
牛乳、ヨーグルト、プリン、ココナツデニッシュ、くるみブレッド

今日の夕ごはん

・ズッキーニのチーズ焼き
・トマトと卵のにんにく炒め
・つるむらさきのソテー
・冷奴
・大根のナムル
・麦ご飯

明日からリトミのセミナーで朝8時には出ます。今まで夜型になってて寝るのが明け方だったのに...生活リズム逆転のいいチャンス(^^)頑張りま〜す♪

大学も学校(大学と別に週2で養成機関に行ってます)も一段落、ようやく夏休みだなーーーという日々が過ごせそうな予感♪

【今日の夜ご飯】←時間的にはほとんど夜食
・焼きなすのそぼろ味噌和え
・青梗菜としいたけのスープ煮
・冷奴
・五目豆
・玄米ご飯

【昨日到着のお野菜たち】
玉葱、大根、小松菜、レタス、長ネギ、ズッキーニ、モロッコいんげん、まいたけ、桃

【上記「以外」の野菜在庫状況】
大根1.5本、キャベツ2玉、つるむらさき、じゃがいも、にんじん、玉葱

茹でたり焼いたりで簡単においしく食べられるので、あとは家にいる間にどれだけ消化(って夏休みのドリルじゃあるまいし(^^ゞ)できるかな。
サーバ移転も終わったようですし(言い訳)、また少しずつ書いて行きまーす(^^)/

只今野菜室に大根が3本。

明後日の宅配でさらにもう1本来る予定。

2人しかいない家に毎週毎週大根1本、トータル4本もどう使い切れというのじゃ...

普段は1本だったら使いきりくらいは何とかなるんだけど、ここ2週間くらいはちょっと疲れ気味で料理体温が低めだったのです。

葉物や豆腐類は処理も慣れてきたので何となく使い切りも行けてるのですが、ああ大根...

根菜類もたまってるから今日はカレー作っときたいしな〜。

本日の調理予定(夕ご飯は別途簡単に)：
カレー (じゃがいも、たまねぎ、人参)
水菜のおひたし (水菜と油揚げ)
小松菜の煮びたし
夏みかんマーマレード

...ないじゃん大根(笑)
地道におろしで食べていくのが意外に早道だったりしてね。週3日くらい大根おろし絡みで使っていれば減るであろう。やはり野菜は食べねばね。

料理しなくなったいっときの間、新しい生活に変わったことやリズムの変化もあって、無茶苦茶体調悪くなりました。

というわけで再び相方を丸め込んでのお野菜生活です(^^)

料理も数こなすと大分手早くなります。
昨日は前日に久々に出た呼吸法や授業、レッスンの疲れでヘトヘトで、重い腰を上げて料理を始めたら元気になるわ1時間足らずで4品できるわで自分でびっくり。手馴れた方には普通なことだと思うし簡単なものばかりですけど私にとっては大進歩(^^ゞ

【昨日の夕ご飯】
・トマトと卵の炒め物
・炒り豆腐
・長芋のポテトサラダ
・小松菜の煮びたし
・玄米ご飯

今日は門下の新歓、明日はOpera Novaの顔合わせ...ということで今日明日は朝昼少食にしてます(^^ゞ外食すると一気にリバウンドくるからね...

実は今、こんなことになってます。


もう料理なんてしなくていい

　
作ったって食べきれないじゃないか

宅配野菜の調理に振り回されてるよ

　
このようなコメントが出ていて。

勉強時間がなくなったり、イライラするくらいなら止めなさい、と。

来週はオペラが多いから作る暇ないし...今日も帰ってから疲れて寝てしまってもう今日も終わりそうだし。先週の野菜さん、ごめんなさいになるかもしれません。何とかしたいんだけど。

今日は高校時代からの友人に近所まで来てもらってお昼を一緒に。考えてみると私、昔から彼女には付き合ってもらってばっかだな...<m(_ _)m>

で八かく庵へご案内。昨日の食べ過ぎた胃にも優しいご飯でシアワセ。

今日の夕食は、いかに野菜室の在庫を減らそうか、苦心の結果のメニュー。

・鶏のピリ辛焼きを玉葱と炒めてルッコラと大葉和えてサンチュで巻いて
・大和芋を茹でてベーコンがないのに気づいてコンビーフにして玉葱と卵でジャーマン??ポテト
・ひじきと油揚げ、大豆の煮物
・小松菜と豆腐、油揚げのスープ
・もちあわご飯

ルッコラと大葉とサンチュを味付き肉にまとめて使うって結構強引かも(^^ゞまあおいしかったですけどね。

試験が終わって伸びきったゴムみたいな生活してました(v_v)> 木曜から学校、金曜は入学式でございます。年度末の行事などなど落ち着いた辺りから今まで連絡も十分にできなかったお友達と連絡をとったり、会って話したりしています。

この日は馬場のライフリーという自然食レストランへ。すっごい行きたかったもんで半ば強引なんですけどね(ごめん)。

自分が受験勉強に追われている間、当然ながら友人たちはそれぞれの時を過ごしているわけで、時間が経ったんだな〜ということを改めて感じました。ほんと、子育て談義する日がくるなんてね(^^)

定食としいたけの天ぷら、ワインを頼んでデザート。おいしゅうございました(^ー^)

結構お腹いっぱいだったのに帰ってから目がほしくてお菓子食べたりして、翌日胃が重かったよ。断食しようが何しようが、こういうところは全然変わりません(^^ゞ